Die gezielte Auswahl des passenden Saatguts ist die wichtigste biologische und wirtschaftliche Weichenstellung für den langfristigen Erfolg einer krisensicheren, unabhängigen […]
Die Ernte der eigenen Gemüsesamen am Ende einer erfolgreichen Gartensaison ist der logische und tiefste Akt gelebter Permakultur auf dem
In einem naturnah gestalteten Gemüsegarten, der konsequent nach den biologischen und ökologischen Grundprinzipien der Permakultur bewirtschaftet wird, verabschieden wir uns
Der Befall von Nutzpflanzen durch Pilzkrankheiten gehört zu den häufigsten und hartnäckigsten Herausforderungen, mit denen Selbstversorger im Laufe der feuchtwarmen
Die Invasion von Schnecken, allen voran der extrem gefräßigen, bräunlich-roten Spanischen Wegschnecke, gehört zu den emotionalsten, frustrierendsten und am meisten
In der Konzeption eines naturnah bewirtschafteten Gartens nach den Grundprinzipien der Permakultur verlagert sich der Schwerpunkt des Pflanzenschutzes weg von
In der systematischen Gestaltung eines Permakultur-Gartens nutzen wir die biologische Vielfalt als primäres Werkzeug, um ein stabiles Gleichgewicht zwischen Pflanzen,
Die Anlage eines eigenen Kräuterbereichs oder das gezielte Integrieren von mehrjährigen Küchenkräutern in die bestehenden Strukturen eines Naturgartens gehört zu
Der Anbau von außergewöhnlichen Nutzpflanzen und botanischen Exoten im mitteleuropäischen Hausgarten galt über viele Jahrzehnte hinweg als ein gewagtes, fast
In der strukturierten Organisation eines familiären Selbstversorgergartens nehmen die Allium-Gewächse, zu denen die Speisezwiebel, der Knoblauch und der Porree gehören,
